Petrezselyemkrémes burgonya sült zöldségekkel

Ez az étel is a böjtre való felkészülés jegyében készült, de annyira fincsi lett, hogy közben el is feledkeztem róla, hogy ez most bármiféle önmegtartóztatás volna.
Ez az étel is mindenféle zsiradék nélkül készült a lehető legegyszerűbben.
Első ránézésre tényleg nincs benne semmi különös, ám a petrezselyem hozzáadásának módján változtattam egy kicsit és isteni finom lett. Nem utolsósorban pedig rengeteg nyers petrezselyem megfért benne. :-)


Petrezselyemkrémes burgonya sült zöldségekkel

3-4 szem burgonya
1 nagy csokor friss petrezselyem
néhány rózsányi karfiol
só
bors
kömény

1, A karfiolt egy sütőpapírral bélelt hőálló tálba téve tesszük a sütőbe. Mellé rendezzük a rácsra a burgonyát is és kb. 30-40 perc alatt készre sütjük őket.
2, A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk.
3, A petrezselymet apróra vágjuk és kb a kétharmadát néhány szem burgonyával, kevés vízzel és a fűszerekkel mártás sűrűségűre turmixoljuk.
4, Hozzáadjuk a mártáshoz a maradék apróra vágott petrezselymet és az egészet eloszlatjuk a krumplin.
A sült karfiollal tálaljuk.

Változatok:
Petrezselyem helyett bármilyen zöld (fűszer)növényt használhatunk, például jó lehet a rukola, a medvehagyma, a bazsalikom, de akár a pitypang is. Eddig rukolával próbáltam ki ugyanilyen módon és nagyon jó lett úgy is.
Természetesen a karfiolt is helyettesíthetjük bármilyen zöldséggel, ami finomra sül olaj nélkül is.

Petrezselymes turmix

Eddig nem volt bátorságom a reggeli zöldturmixomba petrezselymet tenni, bár már sok helyen láttam, olvastam, hogy úgy is iható.
Azért a petrezselyem mégiscsak fűszer, nem gyümölcs mellé való - gondoltam eddig. Ugyanis mostanában annyira rákattantam, hogy éjjel-nappal petruskát (édesanyám hívja így :-) eszem mindenhez, így bevágtam a turmixba is lesz, ami lesz. Lett is, de még milyen finom. Nem dominál, csak olyan szelíd, finom ízt ad neki a friss petrezselyem.
Megittam vagy másfél litert belőle és milyen jólesett!


Petrezselymes turmix

1 alma
4-5 szem datolya beáztatva
fél fej fejes saláta
egy kisebb csokor petrezselyem
víz

1, A datolyát beáztatjuk, majd az áztatóvízzel együtt a turmixba tesszük.
2, Hozzáadjuk a magházától megszabadított almát, a salátát és a petrezselymet, majd kb két pohár vízzel alaposan összeturmixoljuk.

Böjt - felkészülés - 1. nap

Nagyon megviseltek az elmúlt hónapok mind testileg, mind lelkileg.
Ez persze ördögi kör: egy alattomos, kis sunyi betegség kimerít lelkileg, de minél rosszabb a lelkiállapotom annál többet és annál egészségtelenebbet eszem, amitől persze testileg még jobban kikészülök. Tudtam, hogy egy néhány napos böjt segíthetne, de annyira padlón voltam, hogy nem bírtam rávenni magam az önsanyargatás eme formájára. Olyan vigaszt jelentett az evés, hogy nem akartam még arról is lemondani, úgyhogy lebeszéltem magam a böjtölésről.

Ekkor olvastam Norka böjtre hívását és gondolkozás nélkül írtam neki, hogy benne vagyok egy közös böjtben. Pedig dehogy voltam benne! Egyetlen porcikám sem kívánta az egészet. A közös projekt nagyon jól hangzott, de a böjt már kevésbé lelkesített. Viszont mire észbe kaptam, már benne voltam a pácban, nem lehetett visszakozni: itt most böjtölni kell!
Napokig gondolkodtam azon, hogyan mondjam le és hogyan valljam be az egész blogger-világ előtt, hogy ehhez fikarcnyi kedvem sincs. És ahogy így teltek a napok, Norka lelkesedése átragadt rám is és végül úgy voltam vele, hogy pár napot ki fogok bírni, végül pedig már én is teljesen belelkesültem.

Nagyon jól fog esni most ez a böjt, nagy szükségem van rá. Igaz, nem sikerült minden körülményt teljesen elrendeznem a böjtre, nem fogok tudni annyira elvonulni, mint szerettem volna. Tisztában vagyok vele, hogy ez most testileg és lelkileg is megpróbáltatás lesz és azt hiszem, meg fogok feszülni közben, de végigcsinálom, mert ilyen mélységből, amikor már az imádság sem megy, csak radikális eszközökkel van kiút.
"Ez a fajta nem megy ki másként, csak imádság és böjt hatására." (Mk 9,29)

Szóval, nézzük az előkészületet!
Mostmár tényleg belelkesültem én is a böjtre, de tudom, hogy nehezen fogom bírni, úgyhogy most ajándékoztam magamnak néhány felkészülési napot is. Igazából ezt minden böjt előtt így kéne csinálni, de volt már rá példa nálam, hogy egy 7 napos böjtbe egyik napról a másikra vágtam bele mindenféle felkészülés nélkül. Azaz egyik nap még volt dínom-dánom, másnap reggel pedig kikóvályogtam a hűtőig, kinyitottam és úgy döntöttem, hogy most 7 napig nem eszem. Ez azért is különös volt, hiszen akkor még sosem böjtöltem ennyit és a hűtőben sem láttam semmi olyan borzalmasat, ami egy hétre elvette volna az étvágyamat. Egyszerűen csak így jött. Vagyis ha vallásos szempontból szeretném megközelíteni a dolgot, akkor igen, isteni sugallatra történt a dolog. Kaptam is sok-sok kegyelmet a 7 nap alatt, olyat is, ami gyökerestül megváltoztatta az életem...

De térjünk vissza ehhez a böjthöz.
Bízom benne, hogy felkészülve azért kicsit könnyebb lesz, úgyhogy a böjt előtti pár napot a felkészülésnek szánom. Amúgy sem szoktam olyan szörnyű dolgokat enni, hogy most sok mindenről le kéne mondanom a felkészülés alatt, egyszerűen csak csökkentettem a bevitt kalóriát, hogy ne érjen váratlanul a böjt. Lehetett volna a napi étkezések számát, vagy az adagokat is csökkenteni, de nekem egyik sem jön be, szörnyen haspók vagyok, egész nap eszem, úgyhogy a böjtre való felkészülésképpen megtartottam a napi öt étkezésemet, de közben szépen elhagytam a gabonákat és mindenféle zsírt az étrendemből, így a kalória is kevesebb és az emésztés is sokkal egyszerűbben és könnyebben megy.

Nézzük mi volt a mai menüm:

Reggeli: 2 banán
Délelőtt: 1 alma
Ebéd: korianderes zöldségek római tálban


Uzsonna: egy marék aszalt szilva
Vacsora: alma-banán saláta datolyaöntettel

Hűha, kicsit több zöldet is ehettem volna, de mostmár mindegy, majd holnap.
Egyébként nem okozott gondot ez a mai evészet, hiszen sokszor ösztönösen is így eszem egy-egy nehezebb étellel terhelt nap után.
Viszont így mindenféle zsiradék nélkül és sok-sok gyümölccsel már a mai nappal kicsit könnyebbnek érzem magam.
Azt hiszem, jó lesz ez a böjt. Még az is lehet, hogy menni fog. :-)

Alma-banán saláta datolyaöntettel

Ez volt a mai vacsorám.
Könnyű, finom, nagyon gyümölcsös és nagyon édes. Szóval, pont jó! :-)
Számomra igazi ínyencség.


Alma-banán saláta datolyaöntettel

1 alma
1 banán
6-7 szem datolya
kevés víz

1, Az asztalt datolyát néhány órára kevés vízbe áztatjuk, majd turmixgépben, vagy ahogy én készítettem, aprítóban az áztatóvízzel összeturmixoljuk és még annyi vizet adunk hozzá, hogy lágy krémes öntetet kapjunk.
2, Az almát felkockázzuk, a banánt felkarikázzuk, ráöntjük a datolyaszószt és már lehet is pusztítani.

Korianderes zöldségek római tálban

No, ez nem ám egy nagy recept.
Sőt, pofon egyszerű, de ez benne a lényeg, ugyanis böjti előkészületként (vagy böjt utánra) is remek, vagy akár fogyókúrába, diétába is nagyon jól illeszthető, mivel mindenféle olaj nélkül sült-főtt és a fűszerezése is egyszerű, hogy ne irritálja a gyomrot.
A koriandernek köszönhetően mégis kicsit egyedi ízvilágú, ugyanakkor kísértetiesen hasonlít a zöldséglevesemre. Különbség persze van, hiszen a römmertopfban készült finomságoknak mindig különleges zamatuk lesz és a zöldségek nem főnek szét, mégis finomra puhulnak, sőt, még a petrezselyem is megtartja a színét. :-)
A végeredmény meglepően laktató lett, a zöldségeket pedig saját ízlésünknek megfelelően variálhatjuk.


Korianderes zöldségek római tálban

zöldségek ízlés szerint
(nálam most burgonya, sütőtök, brokkoli, kukorica, kelbimbó, paprika, póréhagyma)
petrezselyem (lehetőleg friss)
só
fehérborskoriander
majoranna

1, A rómait tálat beáztatjuk.
2, A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk, a brokkolit rózsáira szedjük, a paprikát és a póréhagymát felkarikázzuk.
3, Elrendezzük a zöldségeket a római tálban úgy, hogy a fűszereket közé szórjuk. Én úgy csináltam, hogy a tál egyik felébe tettem a krumplit, ráhalmoztam a tetejére a sütőtököt. A másik felébe bepakoltam a brokkolit, rászórtam a kelbimbót, a kukoricát, majd megfűszereztem és tetejére rendeztem a paprikát és a póréhagymát.

4, A petrezselymet apróra vágjuk (szárát is) megszórjuk vele a zöldségeket és felöntjük őket annyi vízzel, hogy csak a zöldségek feléig érjen.
5, Rátesszük a tál tetejét és a hideg (!) sütőbe toljuk. 180 fokon kb 50 percig sütjük (bár attól függ, hogy kinek, hogy melegszik a sütője), majd levesszük a römmertopf tetejét és visszatoljuk még egy 20-30 percre, amíg a zöldségek teteje egy kis színt kap és a víz nagyrésze is elpárolog.

Kipróbáltam!!! - avagy a gyümölcscentrifuga

Lassan fél éve porosodott nálam ez a gyümölcscentrifuga a többi nem használt konyhai kütyü között. Még a szüleimtől kaptam, miután ők is évekig porfogóként használták és rájöttek, hogy nekik erre semmi szükségük. Igazából nekem sem kellett, de azért elhoztam, hátha jó lesz valamire.

Már írtam, hogy nem rajongok a gyümölcsök ilyenfajta feldolgozásáért, hiszen a természet is egybe teremtette a gyümölcs levét és a húsát, kár lenne különválasztani. Sokkal egészségesebb és finomabb egyben. Ha pedig mégsem egyben fogyasztanám el őket, akkor mindenestül turmixolom össze, de sosem jutott eszembe kinyerni belőlük a levet.


Most viszont böjtre készülök (illetve készülünk - de erről majd később), amit eddig mindig bolti gyümölcslével tettem, most viszont rájöttem, hogy van nekem valahol egy ilyen csodaszerkezetem, ami lehet, hogy most jó szolgálatot tenne. Próbaképpen előbányásztam a kupac aljáról, beledobáltam néhány gyümölcsöt, meg ami még volt itthon és csodák csodája iszonyú finom lett. Sokkal, de sokkal finomabb, mint a bolti levek. Még a bio leveknél is jobb - és persze olcsóbb. Sőt, még a férjem is megkóstolta, de nemcsak megkóstolta, még ízlett is neki, ez pedig nagyon szó ám nála.


Alma-narancs-sárgarépalé

1 alma
2 (kicsit töttyedt - legalábbis nálam) narancs
1 kisebb sárgarépa

A narancsot hámoztam meg csak, a többi hozzávalót feldaraboltam:


Ment a gépbe minden és ez lett belőle:

Kicsit, több, mint 3 dl finom, friss, tömény gyümölcsízű finomság lett ebből a mennyiségből.


Ami még visszatartott a gyümölcs ilyen felhasználásától, az a végén megmaradó gyümölcspép kérdése. Vagy megeszem azt is (mert az is finom ám), vagy a kiskutyám lelkesen befalja, de akár fel is lehetne használni különböző ételekbe.
Nos a következőkre jutottam:

Megmaradt gyümölcspép felhasználása:
- gyümölcspudingokhoz
- gyümölcsszószhoz
- töltelékekhez tortákba, palacsintába, süteményekbe
- akár piskótatésztába keverve és úgy megsütve

Megmaradt zöldségpép felhasználása:
- zöldségpástétomokhoz
- szószokhoz pl: tésztákra
- tölteléknek pl: palacsintába, lasagnéba... stb.
- zöldségfasírtokhoz

Újhagyma spanyol mártással és mogyorós barnarizzsel

Még valamikor régen a neten találtam ezt a receptet és már évek óta kipróbálásra várt, de mindig halasztottam, mert nem volt szívem a kis zsenge, finom újhagymákat megpárolni.
Most viszont sikerült annyi újhagymát vennem, hogy minden igyekezetem ellenére sem tudtam megenni mindet, így előkerestem a receptet és kisebb módosítással ezt kreáltam belőle.
Igazán jól csengő név ez a spanyol mártás, bár fogalmam sincs, hogy mitől spanyol, szerintem egyszerűen mogyorómártás, de mindegy is minek nevezzük, mert nagyon különleges és finom. Ráadásul számomra meglepően új ízek kerekedtek ebből az összeállításból.


Újhagyma spanyol mártással és mogyorós barnarizzsel

Mártáshoz:
30 dkg újhagyma
2 és fél dkg mogyoró
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olívaolaj
1 szelet kenyér (vagy néhány evőkanál puffasztott rizs vagy rizsszelet, hogy gluténmentes is lehessen)
4 db paradicsom és/vagy 3 paprika (nálam most csak paprika)
chili vagy erős fűszerpaprika
1 evőkanál citromlécsipetnyi só
bors (négyféle)
petrezselyem
kömény

1, Szárazon pirítsuk meg a mogyorót és a felkockázott kenyeret (vagy a puffasztott rizst).
2, Az olajban kicsit megpirítjuk a fokhagymát is, majd a mogyoróval és a kenyérkockákkal (vagy puffasztott rizzsel) összeturmixoljuk.
3, A paradicsomot és/vagy paprikát kis kockákra vágjuk és fokhagyma alól megmaradt olajban puhára pároljuk őket.
4, Mielőtt kész lenne, hozzáadjuk a fűszereket, pár percet együtt pároljuk őket, majd az összeturmixolt, mogyorós masszát is hozzáöntjük és kevés citromlével ízesítjük.
5, Közben enyhén sós vízben pár perc alatt puhára pároljuk az újhagymákat is.

Mogyorós rizshez:
500 g barnarizs
1-2 marék mogyoró
fahéj
szegfűszeg
só
bors
kevés olaj

1, A rizshez néhány evőkanál olajat forrósítunk, amiben kicsit megpirítjuk a mogyorót a fahéjjal és a szegfűszeggel.
2, Ha a mogyoró megpirult, hozzáadjuk a rizst, pár percig együtt pirítjuk őket, majd 1-1,5 liter forró vízzel felöntjük, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt puhára főzzük.
A mogyorós mártást az újhagyma és a mogyorós rizs mellé kínáljuk.

Tipp:
Még nem próbáltam, de ezt a mártás el tudom képzelni más kevésbé intenzív ízű zöldségekkel vagy akár sült tofu vagy szejtánszeletek mellé is.
Sőt, újhagyma helyett használhatunk póréhagymát is.

Nyári hangulat nemzeti színekben

Nemzeti lobogó helyett ez jutott mára. :-)


Na, ki tudja mi ez a nyáridéző finomság?

Gyömbéres, pácolt tofuval töltött kelkáposztabatyuk

Kelkáposztaszezon van nálam (is), de nagyon. Teljesen rákattantam a káposztára, már hetek óta káposztát eszek káposztával és még mindig nagyon kívánom, de emlékszem ez tavaly is így volt év elején.
Ilyenkor a szokásos kelkáposztafőzelék és rakott kel után mindig újabb és újabb kelkáposzta-variációkon töröm a fejem. Nyáron nagyon zabos kelkáposztatekercsek készültek, most pedig ez a tofus változat. Szokásomhoz híven megint medvegymás tofut használtam, de természetes jó a sima is, vagy akár a füstölt változattal is ki lehet próbálni, a hangsúly úgy is a káposztán és a fűszerezésen van!


Gyömbéres, pácolt tofuval töltött kelkáposztabatyuk szezámmagos burgonyaágyon fűszeres besamelmártással

1 nagy fej káposzta

Töltelékhez:
1 doboz (medvehagymás) tofu
1-2 dl olívaolaj
1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
cseresznyenagyságú friss gyömbérdarabka
bors
só
csombor
kömény
majoranna



Krumplihoz:
kb. 8 szem krumpli
7-8 ek. szezámmag
só
bors
kömény

Besamelmártáshoz:
6 ek. liszt (nálam most tönkölyliszt, de lehet bármilyen gluténmentes is)
0,5 dl olívaolaj
víz
só
bors
kömény
csombor

1, A pácolt tofutölteléket előző este összekészítjük, hogy másnapra már jól összeérjenek az ízek. A tofut nagylyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymanyomón áttört fokhagymagerezdeket, a megpucolt, lereszelt gyömbért, a fűszereket és végül annyi olívaolajat, hogy ne tocsogjon, de jó szaftos legyen és mindenhol bevonja a tofut. Vegyük figyelembe, hogy egy kicsit még felszív majd belőle az éjjel. Jól összekeverjük és éjszakára hűtőbe tesszük.

2, Másnap a krumplikat megmossuk és héjastul a sütőben készre sütjük.
3, Közben a káposztát leveleire szedjük és a levélkéket majdnem készre pároljuk (lehetőleg ne vízben, hanem gőzben).
4, A szezámmagot egy kis lábasba szórjuk és megpirítjuk.
5, Egy tepsit vékonyan kiolajozunk. Ha a krumplik elkészültek, megpucoljuk, felkarikázzuk és elrendezzük őket a tepsi alján. Minden réteg közé szórunk a fűszerekből és a pirított szezámmagból, de a szezámmagból hagyjuk még az egész ételcsoda tetejére is díszitésnek.

6, A megpárolt kelkáposztaleveleket 3-as csoportokba rendezzük, úgy hogy mindegyik csoportban legyen egy nagy levél, egy közepes és egy kicsi, így nagyjából egyformák lesznek a batyuk.
7, Elővesszük a már jól összeérett tofutölteléket, átkeverjük mégegyszer és el kezdjük tölteni a levélkéket. Jól megpakoljuk a kicsi leveleket tofuval valahogy így:

Majd először a közepes levélbe csomagoljuk:


Aztán a nagy levéllel is becsomagoljuk az egészet, úgy, hogy a nagy levelet négy oldalról a töltelékre hajtjuk és a hajtásokkal lefelé (hogy ne nyíljon ki) a krumplikra tesszük. Nem baj, ha kicsit kifolyik a levelekből a töltelék, annál szaftosabb lesz a sült krumpli.

8, A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
9, Ha az összes megtöltött levél szépen sorakozik a szezámmagos krumplin, jöhet a besamelmártás, hogy a káposztalevelek ne száradjanak ki sütés közben. Ez a mártás egy általam kitalált főzés nélkül készíthető gyors (és persze finom) változat. A liszteket összekeverjük az olajjal és annyi vízzel, hogy a palacsintatésztánál azért kicsit sűrűbb legyen. Hozzáadjuk a fűszereket is.

10, A mártással meglocsoljuk a káposztacsomagok tetejét, rászórjuk még a maradék szezámmagot és a sütőben kb 40 perc alatt készre sütjük, amíg a kilógó levélkék ill. a mártás szépen meg nem pirulnak.


Változat:
Ennek a különlegességnek egy másik változata lehet, hogy a pácba gyömbér helyett mustárt rakunk és a besamelmártást is még egy kis mustárral ízesítjük. Ezt még nem próbáltam, de szerintem finom lehet. Ha valaki esetleg elkészíti mustárosan is, írja meg, hogy milyen volt! :-)

Kreatív blogger díj ismét és 7 dolog rólam

Annipanni nyerskonyhájából repült hozzám ez a díj egyik nap.
Panni, nagyon szépen köszönöm és jólesett tőled ez az elismerés, hiszen én is nagyon szeretem a blogodat!

Úgy látszik, nagyon kreatív lehetek, mert idén már kaptam egy hasonló díjat, hasonló feltételekkel, csak a kép volt más. Nem tudom, hogy ez ugyanaz-e, de inkább felteszem újból. Már csak azért is, mert az előző díjat önző módon megtartottam és nem adtam tovább, most viszont még időben kapcsoltam és így tovább is adhatom.


A díjjal járó kötelezettségek:
1. Meg kell köszönnöm a díjat annak, aki gondolt rám és küldte.
2. A logót ki kell tennem a blogomba.
3. Be kell linkelnem azt, akitől kaptam.
4. Írni kell magamról 7 dolgot.
5. Tovább kell adnom a kitüntetést másik 7 blog társamnak.
6. Be kell linkelnem őket.
7. Megjegyzést kell hagynom náluk, hogy tudjanak a díjazásról

Ezek alapján eleget teszek megint a 4. pontnak és írok magamról ismét 7 dolgot, bár most igyekszem ezt kicsit szűkszavúbban megvalósítani, mint a múltkor. Az előző díjnál inkább belső dolgaimról írtam, azaz inkább a mit szeretek és nem szeretek dolgokról, úgyhogy most jöjjön néhány "külső" információ:

1, Orrpiercingem van.
Ezeken kívül csak a jegygyűrűmet hordom, más ékszerem nem igazán van. Néhány éve még teleaggatam magam mindenféle csingi-lingivel, nagy színes fülbevalókkal, karkötőkkel, de ma már nem érzem szükségét ékszerek mögé rejteni magam.

2, Szoknyamániám van.
Télen-nyáron, hóban-sárban, szélben-fagyban is állandóan szoknyát hordok, a nadrág nem az én világom, de azért biciklizéshez, futáshoz melegítőnacit húzok, bár ezekre is volt már szoknyás próbálkozás :-)
Van aki cipőket, vagy táskákat gyűjt, én bizony szoknyákat, abból is csak a különlegeseket, aminek egyedi a szabása, színe, mintája. A rövid szoknyákat nem szeretem (vagyis szeretem, de azt már nem, amikor megbámulnak benne, így inkább nem veszem fel), csak a térd alá érőket, vagy a nagyon hosszúakat.
Bárhová utazunk bel-vagy külföldre, mindig újabb szoknyaszerzeménnyel térek haza, így minden nyaraláshoz fényképek helyett egy-egy szoknyát tudok kötni, amiről eszembe jutnak az utazás élményei. Persze már elárasztanak itthon a szoknyák, de sosem tudok ellenállni egy újabb különleges darabnak. Viszont nem hiába veszem őket, hiszen mindet hordom is.
Az ismerőseim már nem is úgy köszönnek, amikor találkozunk, hogy "szia, hogy vagy?", hanem legtöbbször már így fogadnak: "szia, csak nem megint egy újabb szoknyacsoda?"...

3, Utálom a rövid ujjú pólókat.
Furcsa szokásom, hogy nem szeretek semmilyen pólót, vagy felsőrészt, ami rövid ujjú. Vagy legyen hosszú ujjú, vagy teljesen ujjatlan. Annyira zavar és idegesít a rövid ujjú, hogy már egyetlen ilyen darabom sincs. Ha az időjárás mégis egy ilyen darabot kívánna meg éppen, akkor felveszek egy ujjatlant és egy kendőt terítek a vállamra.

4, Göndör a hajam.
Iszonyú göndör, vastagszálú, fenékig érő hajam van. Sokan csodájára járnak, az utcán idegenek leszólítanak, csakhogy beletúrhassanak, vagy elkérjék a fodrászom telefonszámát, vagy csak megkérdezzék, hogy igazi-e. Ezúton tudatom mindenkivel, hogy a hajam valódi, nincs benne semmi trükk, nem csinálok vele a hajmosáson kívül semmit, ugyanis így nő ki a fejemből! :-)
Egyébként gyerekként nagyon utáltam a hajam. Kész rémálom volt minden fésülködés és sokat csúfoltak is a gyerekek miatta, ráadásul nagyon idegesített a sok néni is, akik állandóan a hajam miatt elegyedtek szóba velem. Így körülbelül a középiskola utolsó éveiben elegem lett és az egészet levágattam teljesen rövidre és 1-2 centis haj göndörödött a fejemen. Nagyon praktikus volt, de nem éreztem magam elég nőiesnek és nem is állított meg senki az utcán miatta. Már-már hiányoztak az elmaradó hajcsodáló nénik. :-)
Egyébként édesapámtól örököltem, de akármilyen szép is, a fésülködést és a hajmosást még az ellenségemnek sem kívánnám, de azért mára már megbarátkoztam a loboncommal.

5, Szeretek egyedül lenni.
Ahogy Annipanni is írta, nekem is szükségem van arra, hogy egyedül legyek. Sőt, nagyon szeretek egyedül lenni, csak a saját kis dolgaimmal és gondolataimmal foglalkozni. Ha ezt sokáig nem engedhetem meg magamnak, egészen egyszerűen félőrült leszek, ideges és kibírhatatlan - még saját magam számára is. :-)

6, Nagyon szeretem a nyarat.
Már megbarátkoztam a téllel is, az őszben is tetszenek a színek, a tavaszban az ébredés, de mégis a nyár az igazi. Nagyon szeretem a hőséget, az igazi, nyári fullasztó meleget, amikor a forróságtól már remeg a levegő. Tetszik a nyári zsongás és az életnek ez a hatalmas túláradó ereje. Ráadásul a piacok és a gyümölcspultok is ilyenkor a legszebbek. Órákig tudok sétálni ilyenkor a piacon és gyönyörködni azokban a színekben, amiket a természet produkál.

7, Optimizmus
Állandó jókedvem van, mindig tudok örülni valaminek és folyton mosolygok valamin. Vagy ha mégsem, akkor vagy eszem vagy alszom. Bár legtöbbször ezek sem tudnak megakadályozni.
Még akkor is tudok emberekre mosolyogni, amikor szomorú vagyok. Ez persze nem mindig jó, mert így sosem venni észre, ha engem is bánt valami, vagy ha mégis, akkor már nem is veszik komolyan.

Továbbadom a díjakat régi és új kedvenceimnek:
DeeDeenek Citromhéjáért ösztönzésképpen, hogy nehogy abbahagyja a blogolást. Bár mióta ez felmerült benne, azóta aktívabb, mint azelőtt. :-)
Kenyinek,
Labdarózsának,
LiliNortianyunak
Mindennapi Mannának különleges paszulyáért,
Extraszűz Norkának és
Zizinek izgalmas kalandjaiért.